Adapun bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk resep tumis sayuran plus brokoli spesial praktis adalah sebagai berikut.
Bahan:
1. 1 batang wortel, potong bentuk korek api dengan ukuran sesuai selera.
2. 50 gram buncis.
3. 50 gram tauge, siram dengan air panas, kemudian ditiriskan.
4. 75 gram brokoli, potong dengan ukuran sesuai selera.
5. 50 gram kacang polong kalengan.
6. 150 mililiter air kaldu (cara membuatnya ada pada trik membuat masakan tetap sedap & lezat tanpa MSG part 2).
7. Bawang merah goreng secukupnya.
8. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1. 1 sendok teh saus tiram.
2. Daftar bumbu yang lain, selengkapnya tertera pada daftar bumbu untuk resep tumis udang sayuran bumbu bawang putih. Larutan air asam pada daftar bumbu tidak usah digunakan.
Tips:
1. Bila suka rasa pedas, Anda boleh menambahkan cabai dengan jumlah disesuaikan selera.
2. Supaya tambah sedap, tambahkan udang atau ikan teri pada masakan ini.
3. Bila ingin mengganti air kaldu dengan air putih, diharapkan menambahkan kaldu bubuk instan.
3. Bila ingin mengganti air kaldu dengan air putih, diharapkan menambahkan kaldu bubuk instan.
Cara membuat tumis sayuran plus brokoli spesial praktis:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Kecuali saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis semua bumbu yang sudah disiapkan sampai layu dan harum.
3. Masukkan bucis, wortel, brokoli, tumis sampai tercampur rata.
4. Tambahkan tauge dan kacang polong, tumis sampai tercampur rata.
5. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air kaldu, masak sampai matang dan meresap, matikan api kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sayuran plus brokoli siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram serta resep tumis buncis tahu enak sederhana.
Resep tumis sayuran plus brokoli spesial praktis ini setara buat 4 porsi.
0 komentar:
Posting Komentar