Resep Semur Telur Puyuh Lezat Praktis

Jangan salah sangka dengan resep masakan khas Indonesia yang satu ini. Pasalnya, resep semur telur puyuh yang lezat ini tergolong resep masakan praktis. Tentunya masakan ini sangat mudah untuk diaplikasikan. Sama halnya dengan resep ikan mujair goreng gurih praktis enak maupun resep nasi goreng jawa sambal koyor.

Jadi, tak perlu khawarit tidak berhasil mengaplikasikan resep semur telur puyuh lezat parktis ini. Bila Anda mengikuti petunjuk yang sudah diberikan dengan tepat, maka dijaman tidak akan gagal.

Bahan untuk membuat semur telur puyuh lezat praktis:

1. 25 butir telur rebus, kupas.

2. 1 buah tomat, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

3. 400 mililiter air putih.

4. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bumbu yang dihaluskan:

1. 6 siung bawang putih.

2. 3 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.

3. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking.

4. 1 sendok teh ketumbar.

Bumbu pelengkap:

1. 2 buah cengkeh.

2. 5 siung bawang merah, iris tipis.

3. Kayu manis seukuran jari kelingking.

4. 3 sendok makan kecap manis.

5. 0,25 sendok teh pala bubuk.

6. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

Bahan pelengkap:
1. Kecap manis.
2. Bawang merah goreng.

Tips:

1. Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan cabai rawit utuh bersamaan dengan ketika memasukkan telur puyuh.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan tahu atau kentang pada masakan ini.

Cara membuat semur telur puyuh lezat praktis:

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

3. Tambahkan bumbu pelengkap, tumis sampai harum.

4. Tuangkan air putih dan masukkan telur, masak sampai mendidih, kecilkan api kompornya.

5. Tambahkan tomat, masak sambil diaduk sesekali sampai tomat agak layu, matikan api kompornya.

6. Pindah ke wadah saji, semur telur puyuh lezat praktis siap dihidangkan. Simak juga resep bacem ayam goreng enak serta resep mie ayam bangka enak menggoda selera untuk menambah referensi memasak.

Adapun resep semur telur puyuh lezat praktis ini setara buat 4 porsi.