Bila ingin menu spesial hari ini, sudah tepat pilihan Anda bila hendak mengaplikasikan resep steak salmon saus teriyaki berikut ini. Cita rasa lezat sudah bisa Anda bayangkan pasti menggoda selera siapa saja untuk segera mencicipinya.
Resep steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja, waktu yang dibutuhkan relatif lama. Itu karena daging ikan salmon harus direndam di dalam bumbu saus teriyaki terlebih dahulu selama beberapa menit. Semakin lama direndam, cita rasa bumbu yang berkolaborasi dengan cita rasa alami ikan salmon akan semakin kuat.
Barikut ini bahan yang harus disiapkan untuk membuat steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera:
1. 200 gram ikan salmon, potong menjadi 2 bagian.
2. 2 sendok makan saus teriyaki. Ini resep saus teriyaki enak.
3. Minyak zaitun secukupnya untuk memanggang dan menumis.
Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, diparut.
2. 1 sendok makan jahe yang sudah diparut.
3. 4 sendok makan cuka jepang.
4. 4 sendok makan kecap jepang.
5. Gula pasir secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Garam secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 batang wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Tips:
1. Bila kesulitan mendapatkan minyak zaitun, Anda bisa menggantinya dengan mentega atau margarin tawar.
2. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah bubuk.
Cara membuat steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera:
1. Masak air putih sampai menguap untuk merebus bahan pelengkap.
2. Masukkan wortel dan ketang, rebus sampai matang, angkat, tiriskan, siram dengan air dingin, sisihkan.
3. Sembari menunggu, panaskan minyak zaitun untuk menumis.
4. Masukkan bawang dan jehe, tumis sampai harum.
5. Tambahkan saus teriyaki dan semua bumbu yang belum digunakan, tumis sampai meletup-letup, matikan api kompornya, sisihkan sampai suhunya menjadi normal, bagi menjadi 2 bagian.
6. Satu bagian, gunakan untuk merendam daging ikan salmon, simpan di dalam kulkas selama 60 menit atau lebih supaya meresap.
7. Panaskan teflon yang sebelumnya sudah dioles minyak zaitun.
8. Panggan ikan salmon yang sudah direndam bumbu sambil dibolak-balik sampai setengah matang.
9. Tuangkan sisa saus teriyaki yang tadi sudah dimasak, masak sampai salmon matang, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, tambahkan kentang dan wortel, steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan panggang kecap asin serta resep ikan bakar madu spesial.
Adapun resep steak salmon saus teriyaki lezat menggoda selera ini setara buat 2 porsi.
Resep steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja, waktu yang dibutuhkan relatif lama. Itu karena daging ikan salmon harus direndam di dalam bumbu saus teriyaki terlebih dahulu selama beberapa menit. Semakin lama direndam, cita rasa bumbu yang berkolaborasi dengan cita rasa alami ikan salmon akan semakin kuat.
 |
| Steak Salmon Saus Teriyaki Lezat Menggoda Selera |
Barikut ini bahan yang harus disiapkan untuk membuat steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera:
1. 200 gram ikan salmon, potong menjadi 2 bagian.
2. 2 sendok makan saus teriyaki. Ini resep saus teriyaki enak.
3. Minyak zaitun secukupnya untuk memanggang dan menumis.
Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, diparut.
2. 1 sendok makan jahe yang sudah diparut.
3. 4 sendok makan cuka jepang.
4. 4 sendok makan kecap jepang.
5. Gula pasir secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Garam secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 batang wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Tips:
1. Bila kesulitan mendapatkan minyak zaitun, Anda bisa menggantinya dengan mentega atau margarin tawar.
2. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah bubuk.
Cara membuat steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera:
1. Masak air putih sampai menguap untuk merebus bahan pelengkap.
2. Masukkan wortel dan ketang, rebus sampai matang, angkat, tiriskan, siram dengan air dingin, sisihkan.
3. Sembari menunggu, panaskan minyak zaitun untuk menumis.
4. Masukkan bawang dan jehe, tumis sampai harum.
5. Tambahkan saus teriyaki dan semua bumbu yang belum digunakan, tumis sampai meletup-letup, matikan api kompornya, sisihkan sampai suhunya menjadi normal, bagi menjadi 2 bagian.
6. Satu bagian, gunakan untuk merendam daging ikan salmon, simpan di dalam kulkas selama 60 menit atau lebih supaya meresap.
7. Panaskan teflon yang sebelumnya sudah dioles minyak zaitun.
8. Panggan ikan salmon yang sudah direndam bumbu sambil dibolak-balik sampai setengah matang.
9. Tuangkan sisa saus teriyaki yang tadi sudah dimasak, masak sampai salmon matang, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, tambahkan kentang dan wortel, steak salmon saus teriyaki yang lezat dan menggoda selera siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan panggang kecap asin serta resep ikan bakar madu spesial.
Adapun resep steak salmon saus teriyaki lezat menggoda selera ini setara buat 2 porsi.
0 komentar:
Posting Komentar